①強火の使用をしないでください。弱火~中火以下の火加減がお勧めです
②使用後すぐ冷水につけたりせず、冷ましてから洗うようにしてください
③金属製の調理器具は使わず、木製やシリコン製の調理器具をご使用ください
④ご使用ごとに薄く油をひいて調理いただくと、こびりつきにくさが一層長持ちします
※コーティングの損傷につながる「空焚き」は絶対にしないでください