火加減について

※長時間の強火調理はお控えください。

長時間の強火調理は品質(コーティング)劣化を早める原因になり、商品本来の特性を損なう恐れがあります。

レシピ記載の中~強火使用の時間内使用や、鍋を温める際の一時的な強火は問題ありません。(余熱は30秒以内にする)

長くお使いいただくため、中火以下の火力で調理いただくことをお勧めしております。

(IH：中火のレベルが複数ある場合、真ん中以下の熱量)

(ガス火：中火とは炎の先が鍋底にやっと届く程度の火加減です)